环球彩票|环球彩票_Welcome:【首尔必吃】这样的炸猪排你一定没吃过!神秘

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  「炸猪排」虽然源自日本,却在传入韩国之后成为国民美食,要不然《姜食堂》里,姜虎东也不会请教厨神白钟元学做炸猪排了。

  我们常见的炸猪排都是金黄色,厚厚的猪排上裹著一层面包糠,经过油炸后,就成了金灿灿的模样。 而小编今天要介绍的这家炸猪排店,却走了不寻常的路线,炸猪排不再是让人食指大动的金黄色,而是神秘的黑色!!!

  位於首尔江南狎鸥亭的这家「KURO(黑)炸猪排」可是当下的网红店,不少人为了那一口奇特的黑猪排而前来。

  猪排表层为什么是黑色的呢? 原来是面包粉染上墨鱼汁炸出的颜色,咬一口,酥脆还带著淡淡的墨鱼的鲜味。 里面的猪排还带著新鲜的粉色,咬一口就会有浓郁的肉汁流出~~

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